O boteco mais querido e tradicional de Florianópolis, situado em Santo Antônio de Lisboa, abriu a sua pequena porta para receber o chefe de cozinha Diogo Dassoler – amigo e cliente assíduo do bar, preparou um prato especial na noite desta última terça-feira (09 de maio).
O prato preparado foi o “Gumbo do Gambá” – faz parte de um novo projeto do para abrir o paladar dos “gambarzeiros de plantão!” – Diz: Lucas Lisboa – filho do saudoso Feijão, que mantém o tradicional bar na freguesia.
O projeto consiste em todo mês um nome especial de cozinheiros renomeados, amigos e até mesmo clientes que se aventuram na cozinha para abrir os paladares dos gambarzeiros (carinhosamente chamados aos frequentadores).
Gambazeira
Rua Cônego Serpa, 68- Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis – SC.
Crédito foto capa: Divulgação.
