Marcas como Baci® Perugina®, Guylian, Louis Latour, Licor 43 e Mozart estão no portfólio de produtos premium importados pela empresa
Dentro de toda a simbologia da Páscoa, é comum reunir amigos e familiares em torno da mesa com pratos tradicionais da época, como a bacalhoada, e depois presenteá-los com chocolate. Com produtos finos, Aurora Fine Brands sugere marcas importadas de seu portfólio para a data, como os ovos da italiana Baci® Perugina®, as “seashells” da belga Guylian, os licores com chocolate Mozart, da Áustria, e Licor 43, da Espanha, além do vinho francês Louis Latour para harmonizar com o almoço.
Os produtos destacados abaixo podem ser encontrados nos principais empórios e supermercados de todo o Brasil, como Casa Santa Luzia, Empório São Paulo, Pão de Açúcar, Mambo, Sonda, St. Marché, Tauste, Angeloni, Zona Sul, Bistek, entre outros.
Baci® Perugina®
O chocolate mais famoso da Itália – que segue a receita centenária criada por Luisa Spagnoli – está presente na Páscoa brasileira com três opções de ovos e miniovos.
A marca apresenta os ovos Baci® Perugina® Milk e Baci® Perugina® Dark Clássico (versão meio amargo da marca), ambos com 265g e encontrados por R$ 109,90. Além desses, o ovo de Páscoa Baci® Perugina® Spring Milk (255g – R$ 129,90) é preparado com chocolate ao leite com crocante de avelã caramelizada e embrulhado com delicados motivos florais. Completam a linha de Páscoa as Bags de Miniovos (150g – R$ 39,90) em três opções com os sabores: Ao Leite, Dark Clássico e Sortido (ao leite, meio amargo e 70% cacau).
Guylian
Pioneira em chocolates no formato de conchas do mar, a marca belga Guylian traz em sua receita a combinação exclusiva de chocolate belga e avelãs frescas e selecionadas vindas do Mediterrâneo, lentamente torradas e caramelizadas em caldeirões de cobre.
Para a Páscoa de 2024, a marca lança o Guylian Dark Praliné Seashells (112g – R$ 65), que utiliza exclusivamente o intenso chocolate belga com 72% de cacau na cobertura. A linha segue com o Guylian The Original Seashells em três versões, 65g (seis unid. – R$ 37), 125g (11 unid. – R$ 65) e 250g (22 unid. – R$ 109).
Licor 43
Produzido de forma familiar na Espanha, ao longo dos anos, o Licor 43 vem se tornando um queridinho entre os brasileiros. A bebida, produzida a partir da infusão de 43 ingredientes naturais, como frutas cítricas, botânicos e baunilha, possui uma versão apropriada para a Páscoa.
Licor 43 Chocolate (700 ml –R$ 249) traz a fusão da receita secreta original com cacau de origem 100% sustentável. A cremosidade do licor conquista paladares, seja servido puro ou em copo com gelo.
Licor Mozart
Bebida feita em Salzburg, na Áustria, que homenageia seu conterrâneo mais ilustre, o licor Mozart é produzido artesanalmente a partir do puro chocolate belga. São duas versões para presentear na Páscoa: o Licor Mozart Chocolate Cream (700 ml – R$ 245), com chocolate belga cremoso, que traz notas aromáticas de baunilha e cacau; e o Licor Mozart Chocolate Dark (700 ml – R$ 245), com chocolate belga amargo, baunilha e caramelo, com notas aromáticas intensas de cacau.
Louis Latour
Marca número 1 da região da Borgonha no Brasil, a Maison Louis Latour – que hoje se encontra na 11ª geração familiar no comando – é reconhecida pela qualidade de seus vinhos tintos e brancos produzidos desde 1797, aliando tradição e inovação. Para a ocasião da Páscoa, o destaque sugerido por Inovini (divisão de vinhos da Aurora Fine Brands) é o Louis Latour Grand Ardèche (R$ 230). O vinho, feito da uva Chardonnay e com 10 meses de amadurecimento em barrica de carvalho francês, apresenta coloração dourada e aroma elegante e franco. Na boca, traz sabor e refrescância com boa densidade e equilíbrio entre fruta e acidez. Além de ser um vinho ótimo para presentear, algo diferente do tradicional chocolate, também harmoniza bem com bacalhau, que está muito presente no almoço de domingo de Páscoa.