O cardápio traz novidades no menu com delicatéssen, saladas, entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas
Quem busca praticidade e qualidade para os momentos especiais de Natal e Ano Novo, o Santa Maria Empório, mercado gourmet de produtos selecionados e exclusivos, oferece um banquete completo com 40 opções de pratos, incluindo novidades no cardápio na seleção delicatéssen, entrada, prato principal, acompanhamentos e sobremesa – o menu do empório traz também opções vegetarianas. As encomendas devem ser feitas até o dia 14/12 para o Natal, e o Réveillon até o dia 22/12.
“Os nossos pratos são cuidadosamente desenvolvidos na rotisseria, com receitas próprias, seguindo as principais tendências gastronômicas no mundo. Unimos ingredientes de qualidade, temperos autênticos e praticidade para quem deseja desfrutar de bons momentos, para as ceias serem uma celebração única.”, afirma Rafael Feitosa, gerente de produtos e qualidade do Santa Maria Empório.
Algumas das sugestões para começar fazem parte da seleção delicatéssen, como a tábua de queijos nacionais ( seleção de Seleção de CuestAzul, Cuestinha, Mandala, Canastra e Saint-Paulin) (R$450,00 – 1 kg) e o cesto de seleção de pães com antepastos (Pães de fermentação natural e antepastos feitos na casa) (R$400,00 – 8 pães e 1 kg de antepastos varidos) e o tradicional tortano de bacalhau, Tradicional pão italiano em formato de rosca recheado com lascas de bacalhau e parmesão ( R$ 300 – 2 KG). Para a entrada, há opções como torta de espinafre com pecorino e pinoles (R$320 – 1,2kg) e Brie folhado com geleia e frutas vermelhas (R$ 500 Unidade – Aproximadamente 1,7 kg).
Quem busca uma salada refrescante e diferenciada encontra no Santa Maria a salada de verdes e radicchio com maça grelhada, queijo grana padano e nozes caramelizadas; e a salada de campo com nuts defumados, queijo feta e flores do campo (ambas R$180,00 – 1kg).
Tem ainda os pratos principais, que brilham no cardápio com carnes e cortes variados, como o Clássico Peru à Moda Santa Maria, marinado por 48 horas e assado lentamente, acompanhado com nossa especial farofa de brioche e frutas seladas. Uma verdadeira tradição natalina. (5 kg- R$1.150,00 ) (10 kg – R$2.300,00). Como opção de peixe temos a posta de robalo assado em crosta de casta de caju assado ao molho velouté (R$450,00 – 1,2 kg); Paleta de cordeiro ao molho do assado (R$450,00 – 2 kg); Lombo suíno envolto de bacon ao molho de limão e ervas (2 kg – R$350,00 u); Bobo de camarão ( 1 kg – R$400 unidade). Há no menu oito opções de acompanhamentos, entre eles mini legumes rústicos assados ( 1 kg – R$ 150,00 ); Arroz com champagne e amêndoas (1 kg – R$160); e Farofa de brioche com Frutas secas ( 1 kg – R$180)
Para a sobremesa, há a opção de Torta Basca com compota de cereja (R$ 380,00 – 1,2kg); Torta de peras (R$ 180,00 – 900g); Tiramissu Brownie (R$ 250,00 – 1kg) e Pastieira di grano (R$ 200,00 – 1,4kg ).
Serviço
Santa Maria Empório
Cardápio completo: https://www.emporiosantamaria.com.br/Catalogos/Revista-Natal-ESM.pdf
As encomendas para a ceia de Natal devem ser feitas até o dia 14/12, pelo e-mail ou telefones oficiais. Já para o Réveillon os clientes devem realizar a encomenda até o dia 22/12.
HORÁRIOS ESPECIAIS
Cidade Jardim: Dias 17/12 a 23/12, das 8h às 23h Dia 24/12, das 8h às 18h Dias 26/12 a 30/12, das 8h às 21h Dia 31/12, das 8h às 17h. Endereço: Av. Cidade Jardim, 790 – Jd. Paulistano.
Morumbi Shopping: Horários estipulados pelo shopping. Sujeito a confirmação. Endereço: Av. Roque Petroni Júnior, 1089 (Piso Térreo).
A loja não abrirá nos dias 25/12 de 2023 e 01/01 de 2024.
- E-mail:consultores@emporiosantamaria.com.br
- Whatsapp Empório Cidade Jardim: (11) 9 5818-7139
- Whatsapp Empório Morumbi Shopping: (11) 9 8217-6205
Sobre o Santa Maria Empório
O Empório Santa Maria foi fundado em 1993 e adquirido pelo grupo Marche em 2007. Trouxe o conceito de gourmet para a cidade de São Paulo, reunindo um portfólio de itens premium que vão desde selecionadas hortaliças a ingredientes importados, como pães, vinhos, queijos, azeites e até peças de decoração. Não demorou para o Santa Maria tornar-se destino certo para os amantes da boa gastronomia e de culinária japonesa.
Crédito fotos: Estúdio noz.
