No último sábado, vivi uma experiência gastronômica daquelas que aquecem o estômago — e também o coração. A tradicional feijoada brasileira ganhou um novo sabor (e um novo sentido) no YUCAFÉ Earth-Based, cafeteria 100% vegana localizada no lobby do Hotel Pullman Ibirapuera, em São Paulo.
A cada primeiro sábado do mês, o YU abre suas portas ao público para uma feijoada vegana que surpreende — seja você vegano, curioso ou apenas um apaixonado por comida boa. A mesa é farta, com acompanhamentos criativos, sabores intensos e aquele tempero que só quem cozinha com propósito sabe entregar. O melhor? É pet-friendly, ou seja, dá pra levar o seu melhor amigo junto nessa delícia de programa.
Mais do que uma refeição, estar ali é viver uma proposta de mundo. O YU representa muito mais do que comida à base de plantas — representa afeto, acolhimento, consciência e sabor. Uma cozinha que respeita a terra e encanta quem se permite provar.
E se você está se perguntando se vale a pena… a resposta está no reconhecimento: o YUCAFÉ foi eleito pelo TripAdvisor como a melhor cafeteria de São Paulo.
Como participar?
Os ingressos para a feijoada são limitados e vendidos com antecedência, pelo site do Sympla ou diretamente na cafeteria. Fica a dica: garanta o seu com antecedência!
Ah, e vale anotar: todo terceiro domingo do mês, o YU também promove um brunch inesquecível com buffet doce, salgado, pratos à la carte e bebidas incluídas. Uma verdadeira celebração dos sabores plant-based.
Endereço: Rua Joinville, 515 – Vila Mariana, São Paulo – SP
Dentro do Hotel Pullman Ibirapuera
Horário de atendimento: Todos os dias, das 7h30 às 19h30
Fone/WhatsApp: +55 11 5088-4000
E-mail: yucafe@accor.com
Instagram: @yucafe.br
Crédito fotos: Diogo Lamarque.
